Di seguito, la variante ostrense della ricetta pasta alla paesana.
Ingredienti:
- pancetta;
- aglio;
- prezzemolo;
- piselli;
- fagioli;
- Panna Chef;
- Gramigna (pasta)
Soffriggete la pancetta con aglio e prezzemolo. Unite piselli e fagioli cotti, fate insaporire e aggiungete la Panna Chef.
Fate cuocere per pochi minuti e condite la pasta (la gramigna) con la salsa appena ottenuta e con del formaggio grattugiato.
Autore: La nonna di NotoriousAncora affamato?
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